Creme de milho



Ingredientes:1 lata de milho
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Salsinha e cebolinha a gosto


Modo de preparo:Coloque o leite e a metade do milho no liquidificador, bata e reserve;Em uma panela aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco;Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente  até dourar;Misture o milho batido com o leite o restante do milho e o caldo e mexa até dissolvê-lo completamente, deixe cozinhando por cerca de 10 minutos até o creme dar uma engrossadinha;Acrescente o creme de leite, a salsinha e a cebolinha, mexa e desligue.

Agora é só servir!!!

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